Critique d’un bon manga “Ramen Saiyuuki (らーめん才遊記)”

“Ils ne mangent pas seulement des ramen. Ils consomment des informations !”

Ce mème a rendu “Ramen Saiyuuki” célèbre, un manga gastronomique publié dans “Big Comic Superior” de 2009 à 2014. Il a été re-publié sous le nom de “Ramen Saiyuuki” depuis 2020 et est toujours en cours.

Comme moi, beaucoup connaissent le mème mais n’ont pas réellement lu le manga.

Impressions

Divertissant en tant que Manga

Connu pour son mème, ce travail est véritablement divertissant en tant que manga ! Le protagoniste, qui adore les ramen, rejoint une entreprise de conseil spécialisée dans les restaurants de ramen. L’histoire progresse à travers divers cas au sein de l’entreprise, impliquant les ramen et leur gestion.

Des personnages comme le chauve Serizawa, orienté affaires, et le protagoniste naturel Yutori sont bien définis. Chaque membre de la distribution a des caractéristiques distinctes et compréhensibles.

Le protagoniste naturel agace constamment Serizawa, p43, Ramen Saiyuuki Volume 1, Kube Rokurou, Kawai Hitoe, Ishigami Hideyuki, 2010


De plus, chaque histoire se conclut en quelques chapitres, rendant la lecture facile et satisfaisante. La disposition des cases est conviviale pour le lecteur, assurant une expérience de lecture fluide et sans frustration.

Intéressant pour la Connaissance des Ramen

p199, Ramen Saiyuuki Volume 1, Kube Rokurou, Kawai Hitoe, Ishigami Hideyuki, 2010

Le manga est assisté par le critique de ramen Hideyuki Ishigami, qui a remporté des championnats consécutifs dans les années 1990 au “TV Champion Ramen King Championship.” Son implication donne de la crédibilité au monde des ramen exploré dans le manga.

Chaque épisode introduit un thème sur les ramen, couvrant leur histoire, leurs variétés et leurs méthodes de préparation. C’est une façon amusante d’apprendre sur les ramen sans avoir besoin d’études sérieuses. Les informations peuvent être un peu datées, car la série originale a été publiée de 2009 à 2014, mais la re-publication sous le nom de “Ramen Saiyuuki” depuis 2020 devrait fournir des aperçus sur l’histoire moderne des ramen.

Intéressant en tant que Manga d’Affaires

p125, Ramen Saiyuuki Volume 1, Kube Rokurou, Kawai Hitoe, Ishigami Hideyuki, 2010

Contrairement aux mangas gastronomiques typiques qui se concentrent sur la création de plats délicieux, ce travail, situé dans une entreprise de conseil, tourne souvent autour de “comment augmenter les ventes.” Des clients avec des ramen délicieux mais de mauvaises ventes apparaissent, soulignant l’importance de l’ambiance, du service client et du marketing. Ainsi, il est également recommandé aux fans de mangas à thème commercial.

Le Seul Problème : Il Donne Envie de Manger des Ramen

Le plus gros problème avec la lecture de ce manga est l’envie de ramen qu’il induit. Les scènes de visite de restaurants de ramen ou de préparation de ramen sont si appétissantes qu’elles inspirent le désir d’explorer les restaurants de ramen. Si j’avais lu cela pendant mes années universitaires, j’aurais probablement passé tous mes déjeuners dans différents restaurants de ramen.

Maintenant à 30 ans, je ne suis plus dans la tranche d’âge pour faire des tournées de ramen, mais ce manga me donne quand même envie de ramen. Pas idéal quand on est censé faire un régime…

Conclusion

“Ramen Saiyuuki” est un manga que je recommande vivement non seulement aux amateurs de ramen, mais aussi aux fans de mangas et de mangas d’affaires. C’est dommage de le juger uniquement par ses images de mèmes sur Twitter, alors je vous encourage à le lire.

大山 悠二

31 ans, célibataire. J'ai lu des mangas principalement pour échapper à la réalité depuis mon adolescence. Les genres que je connais le mieux incluent ceux de la période des années 2000 comme les mangas Moe et les séries d'un autre monde.

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